こんにちは!新入社員の岩井です♪ 今年の4月から製造の”サンド”という部署で働いています!まだまだ未熟者ではございますがショパンのため、お客様のため日々努力していきます。
これからよろしくお願いします 🙂
また、初めてブログを担当させて頂くのでとても緊張しております^^;
さて!!今回はショパンのパンで作った
パングラタン
をご紹介したいと思います 😳
*材料* |
・しっとりショパンの耳 → お皿に入るだけ! |
・トマト → 1個 |
・チーズ → 適量 |
・乾燥パセリ → 適量 |
・ブラックペッパー → 適量 |
*作り方* |
①適当な大きさにパンの耳を切っていく |
②トマトをざく切りにしてパンの耳と一緒にグラタン皿に入れる |
③ミートソース(1袋)を上から流しいれる |
④チーズを好きなだけのせて190度のオーブンで6~8分焼く |
⑤お好みでブラックペッパー、パセリをちらして完成! |
料理が好きでお家で作ってみました♪
このグラタンにはしっとりショパンの耳を使いました!
パンにソースがよく染み込んでてとても美味しかったです 😳
トマトverでは味付けにパスタなどに使うインスタントのミートソースを使ったのでとても簡単に作れました 🙂
*レシピ*(ホワイトソースver) |
・しっとりショパンの耳 → お皿に入るだけ! |
・ホワイトソースの素 → 1袋 |
・牛乳 → 250cc |
・玉ねぎ →1/2玉 |
・ベーコン →70g |
・乾燥パセリ → 適量 |
・ブラックペッパー→ 適量 |
*作り方* |
①パンの耳を適当な大きさに切っていく |
②玉ねぎをスライスしたものと粗くみじん切りにしたのと2種類作り、ベーコンも2~3cmに切っておく |
③ホワイトソースの素と牛乳を混ぜ合わせる |
④小さい鍋にバターをひき、強火で玉ねぎ、ベーコンを炒めていき、塩コショウで軽く味を調える |
⑤玉ねぎがしんなりしてきたら③を入れ、中火で沸騰するまで煮詰める |
⑥グラタン皿にパンの耳、ソースを入れ、チーズをのせたら190度のオーブンで6~8分焼く |
⑦お好みでブラックペッパー、パセリをちらし、完成! |
ホワイトソースverでのポイントは牛乳とホワイトソースの素をよく混ぜること!だまにならないように注意です☠ また、オーブンで焼く時ですが、軽く焼き色が付くくらいでOKです!!!
作る時にレシピにのっていないお好みの野菜を入れるのもいいですね 😎
次回また作る機会があればコーンやホウレンソウ、ジャガイモなど入れたいと思います 😀
家族、友達にも好評でした!皆さんも是非作ってみてください 🙂
最後まで読んで頂きありがとうございました♪ 次回の更新もよろしくお願いします!!