石窯工房 ベーカリーショパン

豊橋発の美味しいパン屋さん

美肌に効く?!

【三ノ輪本店】

先日テレビで放送されました、

美肌焼きチーズカレーがまもなく!

販売開始です😍

詳しい詳細⏬

✨美肌焼きチーズカレー情報✨

AG ハーブ MIX (今回のテーマの粉)配合で老化防止や美肌効果が望め、それに加え、健康促進の要素がいっぱい の食材を使い、グランプリ受賞のカレーをベースに美味しいとヘルシーが両立したパンができました。

*ストーリー

昨年秋に西日本で1番の称号を頂いた当店の匠のカレーパンのルーにAG ハーブ MIX を配合し、その効能である 糖化防止効果をベースに、さらに健康促進に効果がありそうな素材をトッピングしブラッシュアップして開発され

新しいカレーパン「美肌焼きチーズカレー」です。

もともとグランプリ受賞したカレーパンは油で揚げた揚げカレーパンでしたが、今回のテーマから、カロリー抑制

を考慮し、揚げずに焼くカレーパンに切り替えました。そこでAG ハーブ MIXの配合ですが、素材自体、色と少々 苦みのあり、生地配合も行いましたが生地色や味に支障を感じたため、味の強いカレールーへの配合に変更、その ルー配合でも既定の配合量ではやや健康素材特有の渋みが残るので、 その対策として、おいしさ追及の味の融合と、 体や健康などに良い素材を選び健康促進を狙い、試行錯誤し行き着いた素材は、チーズ、オリーブオイル、卵、そ してナッツ類のトッピングです。それぞれ体に良い優れた効能をもっており、このすべてを網羅したのがこの新開 発の「美肌焼きチーズカレー」となりました。

具体的には、カレールーには、今回のAGハーブMIX を配合しで糖化抑制で老化防止効果を、そしてもともと カレー粉やそのスパイスには発汗など新陳代謝促進効果はあります。

さらにルーの中には角切りの牛肉があり、牛肉自体は体の骨や筋肉の細胞を作る材料となるたんぱく質や赤血球 必要なミネラルである鉄分を多く含む食材です。

更にこのパンには、中にはとろっと、表面上部にはカリっとの食感の異なる2種類チーズを使用、 このチーズも動脈硬化、血糖値抑制する乳たんぱくや骨強化や筋肉にも良いカルシュウムを多く含んでいます。 またカレールーと相性が良い卵、これはアミノ酸を含みタンパク質をたっぷり含みマイルドな味わいも演出します。 これらを包んだパン生地はコレステロール抑制効果のオレイン酸や活性酸素の除去効果のポリフェノールを含む オリーブオイルでコーティングして、また焼成前には、彩りも兼ねて上部に細かく砕いたクルミをトッピング、ク ルミなどナッツ類は細胞の抗酸化促進、体内脂肪の酸化防止、血管の健康維持などビタミンや食物繊維を多く配合 する優れた食品です。

*効能

AGハーブMIXで糖化抑制で老化防止効果

カレー粉やそのスパイスには発汗など新陳代謝促進効果

*匠カレーの牛肉タンパク質(体の骨や筋肉の細胞を作る材料)+鉄分(赤血球に必要なミネラル) *2種類のチーズ=乳たんぱく(動脈硬化、血糖値抑制)+カルシュウム(骨強化や筋肉にも関与) オリーブオイル=オレイン酸(コレステロール抑制)+ポリフェノール(活性酸素の除去)

半熟卵=アミノ(タンパク質) * ナッツ=ビタミンE(細胞の抗酸化促進、体内脂肪の酸化防止、血管の健康維持)+食物繊維

本体価格 290円(テイクアウト 313円/店内 319円)4月1日から2週間三ノ輪本店のみで‼️

数量限定各日50 個の販売開始です⚠️

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