こんにちは、製造の永井です。

みなさんは夏休みをどう過ごされましたか？きっと良い思い出ができたかと思います＾＾

まだ夏休みが来ない…そんな私にも最近いいことがありました!!

入社して５か月…初めて〈まぼろしのつのパン〉を巻かせてもらうことができました!!

ところで、なぜ「まぼろしの」つのパンと言われているのか知っていますか？

ショパンOPEN当時にこのパンを巻ける人が少なく、店頭に並んでもすぐになくなってしまうことからこの名前が付けられてそうです。

そんな〈まぼろしのつのパン〉に私も挑戦させてもらいました!!

ができませんでした…。まず巻くことができないほど難しかったです><

そして練習をしたけっかがこれです!!

手前が商品で後ろが私の作ったものです。形にはなってきましたが、まだまだ商品として出せるものにはなりません…。

早くお客様に提供できるようなつのパンを巻けるように練習していきます!!