中京テレビ PS純金ゴールドで紹介されました!
2024年2月23日(金)に中京テレビ「PSゴールド」の「今一番旬な食材をはさめ!ウマいハンバーガーを作る旅」にてショパン三ノ輪本店の「バンズ」をセレクトして頂きました。 また他にも店内の様子や色々なおいいいパンたちをご紹介いただきました。...
熟練のパン職人が特選小麦粉を毎日、早朝から丹念にこねて、成形して自慢の窯で焼き上げます。そしてパンを彩るフィリングはカスタードクリーム、あんこ、カレールーをはじめ、明太子ソース、練乳クリーム、生チョコ、タルタルソースに至るまでほとんどが独自のレシピで作る自家製法。手づくりのフィリングで作る手づくりパンをお楽しみ下さい。
機械任せにはせず、スタッフの手も加わり3~4時間丹精込めて煮込んでおります。