ショパンのSDGs | 会社情報 | 豊橋発の美味しいパン屋さんベーカリーショパン

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CHOPIN’s SDGs

ショパンのSDGs

私たちに関わるすべての「あなた」を
笑顔にすることが私たちの使命です。

2015年9月に「国連持続可能な開発サミット」で
全会一致で採択された2030年までの新たな「持続可能な開発目標」です。
17の目標と169のターゲットから構成されています。

貧困をなくそう
- 継続的な採用・雇用活動を行う
安全、安心に配慮したパンで、健康的な食文化の提供
- 安全・安心で美味しいパンを提供することに日々努力
- 栄養価の高い17種類の穀物を使用したパン
- アレルギーに配慮した食パン等で、食べる楽しみの提供
地域の学校と協力し、食育や職業体験の場を提供
- 小・中学校の職場見学・体験、中・高・専門学校等での講演、
  コラボ商品の開発
- お子様向けのパン教室等で、食育にも貢献
- 海外からの技能実習生の受入れ
仕事と家庭の両立を支援
- 産育休取得に加え、柔軟に復帰できる職場づくりと男性の育休取得も推進
  例：2023年度、女性4名、男性2名　各育児休業取得率100％達成
- 女性が生き生きと夢をもって活躍することができるような社会づくりを
  すすめる女性活躍促進宣言事業所として女性役職者も多数活躍中
エネルギーの有効活用
- 廃食用油をリサイクルに活用
- バイオマス成分を含んだ包装袋を使用
質の高い教育を学び、働きがいへ
- 技術的な指導に加え、価値観教育にも注力
- 従業員の豊かで幸せな人生に貢献
障碍者もやりがいをもって、
安心して働ける職場づくり・地域づくり
- 安心安全な作業に絞り込み、現在2名の障碍者雇用の受入
- 特別支援学校の現場実習の受入れも実施
- 外国人技能実習生をベトナムから５名雇用
食のムラ・無駄の削減
- フードロス削減の取り組み
  例：
  1. ①残ってしまったパンを美味しく召し上がって頂く
    通販限定「冷凍パンセット」の販売
  2. ②夕方の品揃えの戦略・予約制の活用、
    自家製フィリングの期限の見直し等
- 地産地消の食材の活用
国内及び地域産業の活性化を図る
パートナーシップの展開
- 地元企業とのコラボ商品の販売、地産地消を意識した材料を使用
- 地元の学校の行事活動の参加やサポートによる地域活性化
- WITHグループの事業を通じて経済発展に貢献し、
  笑顔あふれる世界の実現を目指します

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